Автор: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг

Название: Еда и мозг. Кулинарная книга 

Теги: кулинарные рецепты, рецепты здорового питания, рецепты закусок, рецепты десертов, рецепты вторых блюд, оригинальные рецепты 

Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменив крахмалосодержащие продукты полезными и вкусными (с низким содержанием углеводов), а также вернув в рацион жиры, жизненно необходимые для здоровья каждой клетки нашего организма. Доктор Перлмуттер собрал рецепты из самых разных кухонь мира, а также модифицировал привычные и всеми любимые блюда, чтобы мы не отказывали себе в удовольствии и ели здоровую пищу.

На русском языке публикуется впервые.

Читать онлайн-фрагмент | Купить книгу